●名称 有機発芽玄米 ●原材料名 有機玄米(秋田産)
●製造者 コジマフーズ ●販売者 オーサワジャパン●賞味期限 2-3ヶ月
★メーカー成分分析 可食部100ｇ当たり
・エネルギー 346Kcal たんぱく質7.1g 脂質2.4g 炭水化物73.9g 食塩相当量0ｇ
●農薬、化学肥料、除草剤を一切使用せず育てられた有機栽培米を 100%使用し、独自の製法により発芽寸前まで活性化しています。 ノンボイルで活きていますから、有機栽培玄米本来の甘み、風味が増し、お米がやわらかく炊けるまったく新しい玄米食です。
●お召し上がり方●
・ご家庭の炊飯器で手軽に炊けます。
・白米と混ぜる場合は、白米と同じ水加減で炊飯してください。
（2～3回軽くすすぎ洗いし、洗ったあとはザルにあけず、すぐ水に浸してください。）
・玄米だけの場合は1.2～1.5倍の水で炊飯してください。なお、圧力鍋を使用しますと、より一層おいしくお召し上がり頂けます。・夏場、2時間以上浸す場合は、米が傷みやすいので、冷蔵庫に入れておいたほうが良いでしょう。
●活性発芽玄米は、炊飯する前に90分程浸水することにより、ベストな状態で炊き上がる様に加工してあります。