商品情報
◎安心・安全な青汁
キューサイ ケール青汁 粉末タイプは、農薬・化学肥料を一切使わずに育てた国産ケールをまるごと粉末化した青汁です。原料のケールを育てるためには、健康な土が必要です。土には化学肥料を一切使わず、堆肥と有機肥料しか使用していません。ケールは有機ＪＡＳ認定を取得した島根のキューサイファームと、農薬・化学肥料不使用を条件に契約した農家の方々のみによって栽培されています。また、近隣の畑からの飛散農薬の影響がないことを確かめるため、残留農薬検査を青汁全ロットで実施しています。国の基準を超える厳しい基準値を設定し、分析装置を用いて検査を行っています。万が一にでも検出されたらそのロット全ての青汁が廃棄処分されます。
◎季節による味の変化
露地栽培のケールは、季節や土壌の違いによって大きく味が変化します。寒い時季は糖を蓄え甘い味に、夏場は早く育つためホロ苦い味になります。キューサイ ケール青汁の季節による味の変化は、自然のままの証でもあるのです。
◎栄養バランスに優れ、栄養価の高い青汁
ケール100gあたりに含まれるビタミンや食物繊維・カルシウムの含有量は、同じ緑黄色野菜であるトマトやピーマンと比べても多く、β-カロテンの含有量は、ケール100gあたりトマトの約5倍、食物繊維の含有量は、一般的に食物繊維が豊富といわれるセロリの2倍以上です。
◎1日の摂取目安量:2袋
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